සෑම වසරකම ඔක්තෝබර් 16 වැනිදාට යෙදෙන ලෝක ආහාර දිනය, හුදෙක් දින දර්ශනයකට පමණක් සීමා නොවී සමස්ත මානව වර්ගයාගේම පැවැත්ම වෙනුවෙන් කැපවූ දිනයක් ලෙස සැලකේ. 1945 වසරේ එක්සත් ජාතීන්ගේ ආහාර හා කෘෂිකර්ම සංවිධානය පිහිටුවීම සිහිපත් කරමින් ආරම්භ වූ මෙම සැමරුම, ලොව පුරා පවතින ආහාර සුරක්ෂිතතාව පිළිබඳ ගැටලු කෙරෙහි ලෝක අවධානය යොමු කරවයි.
ලෝක ආහාර දිනයේදී අප මුහුණ දෙන ප්‍රධානතම අභියෝගය වන්නේ ප්‍රමාණය ඉක්මවා සිදුවන ආහාර නාස්තියයි. ලොව පුරා මිලියන ගණනක් බඩගින්නේ මියයද්දී, සුපිරි වෙළඳසැල්, හෝටල් සහ නිවෙස්වලින් දිනපතා අපතේ යන ආහාර ප්‍රමාණය අතිමහත්ය. මෙම නාස්තිය අවම කර ගැනීම මගින් බොහෝ පවුල්වල ආහාර අවශ්‍යතාව සපුරාලීමට අවස්ථාව උදාවේ.
ජාතික මට්ටමින් ගත් කල, ගොවියාට සාධාරණ මිලක් ලබාදීම මෙන්ම අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු සිදුවන හානි අවම කිරීම සඳහා නවීන ශීතාගාර පහසුකම් සහ විද්‍යාත්මක ප්‍රවාහන පද්ධති දියුණු කිරීමේ අවශ්‍යතාව පවතී. ගෙවතු වගාව වැනි කුඩා පරිමාණයේ උත්සාහයන් පවා පවුලේ ආර්ථිකයට සහ පෝෂණ අවශ්‍යතාවලට විශාල සහනයක් ගෙන දෙයි.
අප ජීවත් වන පෘථිවිය සැමට ප්‍රමාණවත් ආහාර නිෂ්පාදනය කිරීමට තවමත් සමත්ය. එහි පවතින ප්‍රධාන ගැටලුව වන්නේ නිසි කළමනාකරණය සහ බෙදාහැරීමේ ක්‍රියාවලියයි. එකදු බත් ඇටයක් හෝ අපතේ නොයවා, පරිසරයට හිතකාමී ලෙස ආහාර නිෂ්පාදනයට දායක වීම මෙවර ලෝක ආහාර දිනයේදී අප සැමගේ අදිටන විය යුතුය.
අනාගත පරපුරට දායාද කළ යුත්තේ බඩගින්නෙන් පෙළෙන ලොවක් නොව, පෝෂණයෙන් සහ සෞභාග්‍යයෙන් පිරි සරුසාර ලෝකයකි. ඒ සඳහා එක් එක් පුද්ගලයා තමන්ට හැකි අයුරින් ආහාර සුරක්ෂිතතාව වෙනුවෙන් දායක වීම අත්‍යවශ්‍ය වේ.
අනුර කුමාර දිසානායක 
හරිනි අමරසූරිය 
සජිත් ප්රේමදාස 
සිවඥානම් ශ්රීතරන් 
රවුෆ් හකීම් 
රනිල් වික්රමසිංහ 
ආගම / බුද්ධාගම 
ආදර්ශ පාඨය 
ආධ්යාත්මිකත්වය 
ඉතිහාසය 
ඉන්දියාව 
අනුරාධපුර